PRIMO 1作为“设计上海”2019的餐饮合作伙伴，将亮相展会现场，带你品尝地道的意大利美食！

PRIMO 1作为“设计上海”2019的餐饮合作伙伴，将亮相展会现场，带你品尝地道的意大利美食，还可以见一见红遍大江南北的明星主厨JACKY薛。 PRIMO 1」上海最好吃的意大利餐厅, 众多米其林星级私房菜都是由老板jacky亲自下厨的。老板及主厨的Jacky Xue薛哲君先生，于2017年上榜意大利权威葡萄酒餐厅指南，“GAMBEROROSSO（大红虾）”,荣获“金叉子”殊荣,是首位获此殊荣的华人厨师。

他孤身赴意大利学习，并拜师于意大利国宝级米其林大师Carlo Cracco。作为Carlo Cracco餐厅中唯一的华人厨师，他展现了常人不及的努力与专注，加上之前扎实的基础与天赋，Jacky很快突破了自身厨艺的瓶颈。在欧洲学习的四年中，Jacky游历了米兰、罗马、威尼斯等地，体会与学习原生态的欧洲料理。 这次欧洲回国后，Jacky开设了自己第二家意大利餐厅【Primo1】，希望把原汁原味的意大利佳肴带给更多国人。